Введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Глава 1. Стратегия как поиск источников конкурентного преимущества фирмы . . . 8
1.1. Конкурентное преимущество как универсальная стратегическая цель . . . . . 8
1.2. Развитие ресурсного подхода в стратегическом управлении . . . . . . . . .11
1.2.1. Поиск универсальных источников конкурентного преимущества фирмы
в теории стратегического управления. Смена парадигм . . . . . . . . . . . . . 11
1.2.2. Гиперконкурентное окружение и возрождение ресурсного подхода . . . . . 15
1.3. Применение системного подхода при определении универсальных источников
конкурентного преимущества фирмы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
1.4. Применение ситуационного подхода при определении универсальных источников
конкурентного преимущества фирмы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Глава 2. Модель динамического потенциала предприятия . . . . . . . . . . . . .40
2.1. Динамический потенциал предприятия как система . . . . . . . . . . . . . 40
2.2. Модель динамического потенциала предприятия . . . . . . . . . . . . . . .41
2.2.1. Ресурсы предприятия как источник конкурентного преимущества . . . . . .44
2.2.2. Анализ ресурсов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52
2.2.3. Управленческие и организационные процессы как основные составляющие
процесса создания стоимости . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
2.2.3.1. Ключевые компетенции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
2.2.3.2. Интегрированность видов деятельности . . . . . . . . . . . . . . . . 58
2.2.3.3. Самообучение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
2.2.4. Анализ организационных и управленческих процессов . . . . . . . . . . .60
2.2.5. Конкурентное окружение и принцип относительности. Метод сравнения
как единственно возможный вариант определения источников конкурентного
преимущества . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .66
2.3. Основные выводы по главе . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Глава 3. Применение модели динамического потенциала в условиях кондитерской
фабрики "Орские сладости" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
3.1. Краткий обзор российского кондитерского рынка . . . . . . . . . . . . . .71
3.1.1. Общие объемы и структура рынка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
3.1.2. Основные конкуренты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .74
3.1.2.1. Основные принципы рыночных стратегий ведущих отечественных
производителей шоколадной продукции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
3.1.2.2. Основные принципы рыночных стратегий иностранных производителей
шоколадной продукции в России . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
3.1.3. Основные тенденции на различных сегментах российского рынка шоколадной
продукции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
3.2. Результаты анализа конкурентного окружения кондитерской фабрики "Орские
сладости" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
3.3. Краткая информация о компании . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .93
3.4. Результаты исследования ресурсов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
3.5. Анализ организационных и управленческих процессов . . . . . . . . . . . 105
3.6. Рекомендации по развитию динамического потенциала кондитерской фабрики
"Орские сладости" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .117
Заключение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
Библиография . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
Приложения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129