Введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Глава I. Производство и оборот алкогольной продукции как специфическая
экономическая система народного хозяйства . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
1.1. Теоретические проблемы исследования современных экономических систем . . 13
1.2. Структура и организация системы производства и оборота алкогольной
продукции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Глава II. Эволюция роли государства в функционировании алкогольного рынка . . 30
2.1. Государственное регулирование алкогольного рынка в дореволюционной
России . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
2.2. Система производства и оборота алкогольной продукции в советский период .47
Глава III. Исследование современной организации регулирования производства
и оборота алкогольной продукции в Российской Федерации . . . . . . . . . . . .60
3.1. Организационная структура, формы и методы регулирования алкогольного
рынка как экономической системы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
3.2. Роль акцизной политики в управлении производством и оборотом алкогольной
продукции. Проблемы сокращения "теневого" сектора . . . . . . . . . . . . . . 97
3.3. Анализ системы производства и оборота алкогольной продукции на уровне
субъекта Федерации (на примере Ленинградской области) . . . . . . . . . . . .115
Глава IV. Пути реформирования алкогольной отрасли как сложной монопрофильной
экономической системы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .130
4.1. Формирование новой государственной алкогольной политики . . . . . . . . 130
4.2. Совершенствование системы управления алкогольным рынком . . . . . . . . 143
Заключение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155
Литература . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164