Глава 1. Договор розничной купли-продажи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Виды торговых предприятий . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Заключение договора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Виды договоров розничной купли-продажи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
Реклама реализуемых товаров . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Глава 2. Сертификация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Правовые основы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Формы сертификации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Виды сертификации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Обязательная сертификация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Контроль за сертификацией . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Добровольная сертификация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Документы по сертификации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Глава 3. Информация о товаре . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Глава 4. Продажа товаров по образцам . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Основные правила . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Доставка и сборка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Контролирующие органы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Глава 5. Особенности продажи отдельных видов товаров . . . . . . . . . . . . . 29
Правила работы магазинов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Продажа продовольственных товаров . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Продажа хлеба и хлебобулочных изделий . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Продажа молока и молочных продуктов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Продажа мяса и мясопродуктов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Продажа плодоовощных товаров . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Продажа кондитерских изделий . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
продажа непродовольственных товаров . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Продажа тканей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Продажа одежды и обуви . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Продажа радиотоваров . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Глава 6. Оформление кассовых операций . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
Глава 7. Документальное оформление в розничной торговле . . . . . . . . . . . .39
Правовые основы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Оформление приемки товара . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
Хранение товаров . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Оформление реализации товаров . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48
Инвентаризация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Оформление мелкооптовых продаж . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
Оформление комиссионных продаж . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
Товарные потери . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .78
Возврат некачественных товаров изготовителю . . . . . . . . . . . . . . . . . .81
Товарообмен . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .82
Документальное оформление реализации товаров на расчеты с партнерами . . . . . 86
Платежные поручения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .87
Аккредитив . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
Чеки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
Платежное требование-поручение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
Списание денежных средств . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .94
Глава 8. Комиссионная торговля . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
Правила комиссионной торговли . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .96
Оформление комиссионных операций . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .102
Глава 9. Защита прав потребителей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
Правовое регулирование . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .108
срок предъявления претензий . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
срок устранения недостатков и замены товара . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
Глава 10. Тара и тарные операции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .117
Виды тары. Технические требования и стандарты . . . . . . . . . . . . . . . . 117
Прием и возврат тары . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .120
Расчеты за тару . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
Ответственность за нарушения при возврате тары . . . . . . . . . . . . . . . .124
Глава 11. Регулирование торговли государственными органами . . . . . . . . . .126
Контролирующие органы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
Санитарный контроль . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129
Требования пожарной безопасности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .130
Антимонопольный контроль . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .132
Примерные правила работы предприятия розничной торговли . . . . . . . . . . . 133
Основные требования к работе мелкорозничной сети . . . . . . . . . . . . . . .139
О порядке оформления ценников на реализуемые товары . . . . . . . . . . . . . 141